Завтрак с сосисками

Завтрак с сосисками: быстрый и вкусный

Не любить или быть равнодушным к сосискам из говядины и свинины, наверное, невозможно. Приготовить их легко и быстро: нужно разрезать на колечки или вдоль и обжарить или запечь. Подавать можно с макаронами, гречкой или перловкой, полить сверху соусом или посыпать сыром.

Часто сосиски «ругают» за ненатуральный состав: «Борисовский мясокомбинат №1» делает только по технологии ГОСТ из натурального мяса и специй. Сосиски «Варшавские», «Мортадельки с сыром» или «Говяжьи» – выбирайте любые на свой вкус.

Мы расскажем, как готовить простой, сытный и необычный перекус для ребенка. Этот оригинальный рецепт можно использовать для приготовления закусок на праздничный стол или для ссобойки в университет или на работу. Такое блюдо станет палочкой-выручалочкой, когда нет времени на готовку. Ребенок удивится оформлению, а взрослый обрадуется простоте приготовления такого завтрака.               

Этапы приготовления:

1. Нарежьте лаваш на тонкие полосы по длине 5–8 см, в зависимости от того, какого размера половина сосиски.
2. Взбейте яйцо вилкой или венчиком до равномерной консистенции. Яичную смесь нанесите на лаваш тонким слоем. Пусть немного впитается.
3. Замотайте каждую половинку в лаваш, плотно скручивая в жгутик. Закрепите шпажкой, чтобы сосиска не выскользнула.
4. Разогрейте сковороду, лучше использовать с антипригарным покрытием, но если нету – возьмите сливочное масло. Сосиска в лаваше должна обжариться со всех сторон до золотистой корочки. Можно использовать духовку: для этого смажьте начиненные лаваши снаружи маслом и уложите в стеклянную форму вертикально. Запекайте в течение 5 минут при температуре не выше 160 градусов.
5. Горячие сосиски присыпьте сверху сыром. Лучше предварительно натереть на мелкой терке, тогда слой быстро расплавится, но не успеет застыть и будет тягучим, как соус.

Красивый, вкусный и быстрый завтрак готов! Зовите скорее семью ко столу: каждый ребенок оценит необычное блюдо. Заварите крепкий чай с лимоном и порадуйте близких сытным блюдом. С заботой о вас, «Борисовский мясокомбинат №1».

 

К этому рецепту Вы можете приобрести вареную колбасу Борисовского мясокомбината №1.