Минская область, г. Борисов, ул. Демина, 8

АA
0

Бутерброды без хлеба

Вам понадобятся:

Когда утром понимаешь, что хлеб закончился, а завтрак нужен питательный и вкусный, то бутерброды без него – отличный вариант. 

Готовим закуску:

  1. Хлеб в этом рецепте заменит яично-молочная смесь. Смешайте молоко с солью и взбейте с яйцом. Можно использовать венчик – нужная консистенция получится и так.
  2. Колбасу нужно тонко нарезать кружочками, а сыр – прямоугольниками. Можете купить сразу готовый: производственные слайды идеально подойдут, если их разрезать пополам вдоль.
  3. Соедините колбасные кружки друг с другом, а с обеих сторон переложите их сырными пастилками. Обмакните все в яйцо с молоком и обжаривайте на среднем огне с обеих сторон до получения карамельно-румяной корочки. Такая начинка не будет сырой никогда, поэтому ориентируйтесь на приятный цвет кляра.
  4. Готовый горячий бутерброд положите предварительно на салфетку, чтобы перед подачей стек лишний жир от растительного масла. Подавайте к чаю или кофе.

Если на ваш вкус рецепт слишком обычный, а хочется чего-то особенного и без хлеба, то предлагаем вам еще несколько рецептов. ПП-бутерброды и закуски сейчас набирают популярность и многие осознанно не используют хлеб в рационе. Сыроеды предпочитают не подвергать еду термической обработке, а вегетарианцы не используют продукты молочного и мясного происхождения. Если вы разделяете такую позицию, то следующие несколько вариантов придутся вам по душе.




2021