Хот-дог с сосиской в домашних условиях для детей

Что любят дети больше всего? Конечно, все вкусное и, как правило, вредное. Как же порадовать своего ребенка, но максимально полезными блюдами? Хот-доги для детей - отличная альтернатива гамбургерам, чизбурегам и другим быстрым перекусам. Блюдо простое в приготовлении, а ингредиенты возможно оставить на следующий прием пищи или даже на следующий день и собрать снова свежее блюдо.

Сосиски для хот-догов - главная составляющая: выбирайте продукт из натуральных ингредиентов. Наша рекомендация «Докторские Смачные по-борисовски» от Борисовского мясокомбината №1: в составе - отборная говядина и нежирная свиная часть. Самое главное в приготовлении хот-догов для детей - натуральный состав, поэтому наш рецепт точно порадует заботливых родителей. Хотя предложенная рецептура достаточная простая, и повзрослевший ребенок вполне справится с приготовлением сам. 

Ингредиенты для хот-догов с сосиской в домашних условиях:

• Булочки для хот-догов - 4 штуки (набор);
• Сосиски «Докторские Смачные по-борисовски» - 4 штуки;
• Огурцы (маринованные) - 1 небольшой;
• Лук свежий, красный - 1/2 штуки;
• Помидор средний, свежий - 1/2 штуки;
• Салатные листы, крупные - 4 штуки;
• Кетчуп, горчица - по вкусу.

 

Этапы приготовления хот-догов с сосиской в домашних условиях

Для начала приготовьте сосиски для хот-догов: в небольшой кастрюльке или сотейнике нагрейте воду и опустите туда сосиски, отварите в течение 3-4 минут, аккуратно, с помощью щипцов или двух вилок, выньте из посуды и выложите на тарелку. Очистите от кожуры и оставьте, чтобы немного остыли.

Луковицу очистите и нарежьте на полукольца. Чтобы глаза не реагировали, предварительно охладите нож и разделочную доску в морозильной камере. Важно, чтобы нож был острым, тогда лук меньше выделает сока в процессе нарезки. Если беспокоитесь насчет горечи, то обдайте (не выдерживайте долго) немного кипятком, оставшимся от сосисок.

 Огурцы можно взять и свежие, поскольку не все дети любят маринованные овощи. Главное, нарезать тонкой соломкой, чтобы удобно было выкладывать вдоль булочки. Поэтому выбирайте свежий, упругий огурец.

Помидор, в отличие от огурца, нарезайте тонкими колечками: это будет подлодка для начинки.

Листья салата хорошо промойте и промокните бумажными полотенцами. Хот-доги для детей лучше собирать непосредственно перед приемом пищи, чтобы все ингредиенты были теплыми.

Разогрейте булочки для хот-догов в микроволновке в течение 30-50 секунд, в зависимости от ее мощности. Разрежьте вдоль. Налейте немного кетчупа, намажьте по середине основания разреза. Сверху уложите салатный лист, помидор и налейте немного горчицы. Сверху полукольцами положите лук, огуречную соломку и сосиску, прижмите края булочки друг к другу и сверху полейте соусом - кетчупом, сырным или горчицей. В качестве финишной заправки можно использовать также нежирный йогурт с семенами чия или кунжутом, сметану или майонезный соус. Хот-дог готов, можно баловать детей. И не только)

Порадуйте себя и близких приятным перекусом! Подавайте хот-доги теплыми, или разогрейте их на гриле. Мы желаем вам приятного аппетита, с заботой о вас «Борисовский мясокомбинат №1».