Минская область, г. Борисов, ул. Демина, 8

АA
0

Печень говяжья

Печень говяжья - распространенный субпродукт для приготовления ежедневных блюд на постсоветском пространстве. Особенностью продукта можно назвать нежный вкус и приятную горечь. Продукт обладает значительной пищевой ценностью (130 ккал на 100 грамм продукта) и используется для приготовления различных блюд, в том числе - деликатесов.

Печень говяжья богата витаминами группы В, а также витаминами А, С и Е. Продукт содержит кальций, натрий, фосфор, калий и другие микроэлементы. Печень рекомендуют к питанию для восстановления недостатка йода, цинка, фтора, железа и других важных микроэлементов




2021