Минская область, г. Борисов, ул. Демина, 8

АA
0

Колбасные изделия из субпродуктов



А помните этот вкус детства, когда бабушка в деревне делала домашний сальтисон или зельц? Думаете, что готовые колбасные изделия не могут быть такими вкусными, а тем более натуральными? «Борисовский мясокомбинат № 1» переубедит вас в этом.

В продаже наших фирменных магазинов найдете мясную продукцию, которая изготавливается из субпродуктов – из мяса со свиных и говяжьих голов, ушей, печени или языка.

Приходите в торговые точки в Минске, Жодино и Борисове, чтобы купить:

  • Ливерную или кровяную колбасу,
  • Зельц,
  • Сальтисон,
  • Паштет,
  • Ветчину.

Благодаря различным специям и зелени нефондовая продукция получается, как домашняя: изделия вкусные и ароматные. А строгое соблюдение технических условий и тщательный контроль за качеством сырья делает изделия максимально полезными. Они содержат больше витаминов, минералов и белков, чем отборное мясо.

Как мы контролируем качество колбасных изделий?

Перед тем, как отправить продукцию на прилавки магазинов, заготовленные субпродукты и мясо проходят три этапа:

  1. Органолептический – проверяем на вкус, цвет и запах, чтобы продукт подходил под установленные требования разработанной рецептуры;
  2. Физико-химический – следим за количеством соли, жира, влаги и белка, чтобы продукт соответствовал нормам;
  3. Микробиологический – контролируем, чтобы не было патогенных микроорганизмов, поэтому делаем посев.

Придерживаемся республиканских стандартов качества – СТБ и ТУ.

Готовая продукция проходит проверку в собственных производственных лабораториях, которые аккредитованы по республиканским стандартам.

Хотите удивить своих родных и близких? Купите сальтисон, ливерную колбасу или другие мясные изделия в «Борисовский мясокомбинат №1». Мы поставляем нашу продукцию не только в фирменные магазины, но и гипермаркеты «Евроопт» и ProStore.

Как мы подтверждаем качество колбасных изделий?

Наш продукт был признан не только на белорусском рынке, но и международном. Выставляли свою продукцию в индустриальном парке «Великий камень», в Таджикистане, Казахстане и Грузии. Получили золотую медаль на выставке «Продэкспо»-2019 и награду на «Made in Belarus».

Связывайтесь с нами, чтобы приобрести сальтисон, зельц, кровяную колбасу и другие изделия из субпродуктов, которые представлены в каталоге.

2021